Eigentlich sollte das Raspberry Pi BS auch unter Proxmox laufen, wenn es da nicht die Hürde mit der ARM CPU und der .ios für Proxmox gibt.
Beide Probleme sind wohl gelöst worden
Hier könnt Ihr das RaspberryPi BS als .ios Downloaden -->> https://www.raspberrypi.org/software/raspberry-pi-desktop/
Die Installation ist die von einem "Debian 9", ich vermute das es sich hier bei um eine Raspberry BS ohne ARM CPU Struktur handelt, in wie weit dort nun die "üblichen" Pi Anwendungen laufen werde ich in den nächsten Tagen einmal austesten.
Hardware mässig habe ich die Werte eines Pi3 genommen