nun habe ich Nextcloud aus dem Ordner "nextcloud" in den Ordner "html" mit cp -a /var/www/nextcloud/. /var/www/html kopiert und die entsprechenden .config Dateien angepasst und es bleibt beim A, weil es angeblich noch immer im Unterordner "nextcloud" liegt
EDIT: funktioniert nun endlich und hier ist die Anleitung dazu
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